Resep Bakso Ikan Lele Lezat Dan Praktis - Selama ini bakso biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam, Nah, kali ini kami akan coba hadirkan sebuak resep bakso dari daging ikan lele Ladies,bahan bakunya juga sangat buanyak hehehe juga tak kalah enaknya, Yuk kita sama-sama intip resep mudah membuat bakso ikan lele di halaman berikut ini.
Sumber gambar : Vemale.com
Bahan bakso ikan lele,
1 kg ikan lele
5 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 batang daun bawang
200 gram tepung terigu
400 gram tepung tapioka
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 bungkus penyedap rasa
2 butir telur
air es secukupnya
Cara Membuat Bakso Ikan Lele
- Bersihkan ikan lele dan ambil dagingnya saja.
- Campur daging ikan dengan bawang, telur, garam, merica, penyedap rasa dan air es.
- Blender sampai semua bahan halus.
- Masukkan ikan lele yang telah halus dalam mangkuk lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
- Rebus air dan beri sedikit minyak.
- Buat bulatan-bulatan bakso ikan lele dan masak bakso sampai mengapung.
- Kemudian tiriskan bakso ikan lele.
Cara membuat bakso kenyal - bakso ikan lele siap disajikan jadi bakso kuah ditambah kaldu lezat dan pelengkap lainnya atau digoreng. Selamat mencoba ya Ladies. Sangat praktis bukan?
Demikianlah saudara informasi dari kami mengenai resep bakso ikan lelel lezat dan praktis semoga bisa bermanfaat.
Sumber >>> www.vemale.com