Resep Bakso Tahu - Bakso daging selalu berhasil menjadikan orang ketagihan. Akan tetapi, tidak untuk para vegetarian. Kalau anda vegetarian dan pengen makan bakso yang enak, cobalah membuat bakso tahu.
Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Tidak hanya untuk vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Simak ya!
Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Tidak hanya untuk vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Simak ya!
Resep Bakso Tahu Tanpa Daging |
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Resep Bakso Tahu Tanpa Daging yang Enak, Cocok buat Vegetarian
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
2 sendok teh garam
4 sendok makan tepung terigu
400 gram tahu putih yang telah diperas sampai kering
Bahan bumbu halus:
1 sendok teh gula
2 sendok teh garam
15 siung bawang putih
20 siung bawang merah
2 sendok teh kaldu bubuk
2. Aduk rata semua bumbu halus dengan tahu dan tepung terigu
Masukan semua bumbu halus ke dalam blender,
lalu haluskan. Pastikan sampai benar-benar halus,
kemudian tuangkan ke dalam wadah.
Campurkan bumbu halus bersama tahu putih dan tepung terigu.
Aduk sampai merata.
3. Bentuk bakso tahu jadi bulatan
Resep Bakso Tahu Tanpa Daging yang Enak, Cocok buat Vegetarian
Ambil sedikit adonan bakso tahu dengan sendok, lalu letakkan di atas telapak tangan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Rebus di dalam air garam sampai mengapung.
4. Bakso tahu siap disajikan bersama sambal
Resep Bakso Tahu Tanpa Daging yang Enak, Cocok buat Vegetarian
Angkat kemudian tiriskan bakso tahu tersebut, agar air garam tidak terlalu menyerap. Kalau ingin menghentikan proses memasaknya, anda dapat siram dengan air dingin. Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera.
Gak perlu bingung cari kreasi resep vegetarian, sebab ada bakso tahu tanpa daging, ya!
lalu haluskan. Pastikan sampai benar-benar halus,
kemudian tuangkan ke dalam wadah.
Campurkan bumbu halus bersama tahu putih dan tepung terigu.
Aduk sampai merata.
3. Bentuk bakso tahu jadi bulatan
Resep Bakso Tahu Tanpa Daging yang Enak, Cocok buat Vegetarian
Ambil sedikit adonan bakso tahu dengan sendok, lalu letakkan di atas telapak tangan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Rebus di dalam air garam sampai mengapung.
4. Bakso tahu siap disajikan bersama sambal
Resep Bakso Tahu Tanpa Daging yang Enak, Cocok buat Vegetarian
Angkat kemudian tiriskan bakso tahu tersebut, agar air garam tidak terlalu menyerap. Kalau ingin menghentikan proses memasaknya, anda dapat siram dengan air dingin. Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera.
Gak perlu bingung cari kreasi resep vegetarian, sebab ada bakso tahu tanpa daging, ya!
Selamat mencoba bun makasih atas kunjungannya.
Sumber >> idntimes.com
Sumber >> idntimes.com