Resep Daging Kambing Empuk Dan Tidak Bau - Sate kambing empuk, dan tidak bau. Sate kambing dan sapi marinasi sangatlah enak sekali walaupun dimakan tanpa bumbu sate kacang atau bumbu bawang tomat kecap, dagingnya empuk dan gurih. Daging kambingnya tak bau amis atau prengus sebab sudah dimarinasi dengan jahe, bawang putih dan ketumbar. Resep sate kambing adalah salah satu menu daging kambing tusuk yang banyak di incar oleh masyarakat.
Sate kambing empuk, dan tidak bau
Resep daging kambing - Daging kambing punya bau tak enak yang harus dihilangkan. Air kelapa bisa bikin daging kambing lebih empuk dan tak bau. Hal tersebut harus dikerjakan supaya rasa sate kambing jadi lebih enak. Kalian dapat bersama mudah sebabkan Sate kambing empuk, dan takbau manfaatkan 5 bahan.
Bahan-bahan yang dianjurkan untuk sebabkan Sate kambing empuk, dan tidak bau :
- setengah kg daging kambing.
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- Secukup nya kecap manis.
Sate kambing punya takaran Zat Besi yang tinggi, tetapi punya Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Sebelum coba resep sate kambing empuk di rumah, saudara harus perhatikan daging kambing yang mau digunakan. Sebaiknya terhitung tak usah dicuci, sebab bisa merubah tekstur jadi lebih keras dan menyebabkan bau amis. Yuk, persiapkan bahan-bahan lain untuk memasaknya.
Cara untuk sebabkan Sate kambing empuk, dan tidak bau :
- Cuci daging di air mengalir sampai bersih lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.Parut jahe.
- Lumuri daging bersama bumbu halus, jahe, kecap sampai rata.
- Simpan dalam kulkas semalaman, jika bakal di bakar pagi, atau simpan dalam kulkas dari pagi sampai sore jika bakal di bakar malam.
- Bakar cocok kematangan yg diinginkan.
- Untuk sambal, aku cuma pake kecap manis + cabe rawit merah di iris2 lalu campurkan.
Nah untuk mengatasi hal tersebut, resep sate goreng kambing yang bakal kita buat kali ini menggunakan tips tertentu dan pribadi supaya cepat empuk, tak alot dan tak bau prengus khas kambing. Membuat sate kambing empuk bersama nanas terhitung bisa dilakukan. Sudah tak asing lagi bukan, jika nanas mengandung bahan alami yang dapat bermanfaat sebagai pengempuk dan terhitung menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Semoga Bermanfaat kawan.