Resep masakan daun Singkong - Indonesia kaya akan berbagai hidangan tradisional sederhana dan lezat. Dengan bahan dan rempah-rempah mudah ditemukan. Cara membuat tugas itu mudah dengan rasa yang sangat sempurna. Murah, enak dan sehat. Selamat datang untuk mencoba memasak dengan basis daun manioc berikut.
 |
Rendang daun singkong sangat enak |
RESEP GULAI DAUN SINGKONG TAHU PUTIH TANPA SANTAN
Bahan:1 ikat daun singkong, petik ambil daunnya saja
8 potong tahu putih gurih (ukuran 4 x 4 cm)
50 gram Bumbu PRAKTIS Gulai
300 ml Santan
½ sdt Garam
½ sdt gula
1 lembar Daun salam
2 lembar daun jeruk
Cara membuat gulai daun Singkong tahu putih:
- Cara Membuatnya sekarang cuci bersih daun singkong, tiriskan. Tata melebar daun singkong sekitar 4-5 tumpuk.
- Letakkan 1 buah tahu di tengah, bungkus dengan daun singkong sampai rapat, lalu ikat menggunakan benang
- Kemudian kukus tahu bungkus daun singkong tersebut sekitar 10 menit, angkat, lepaskan benang pengikatnya.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu PRAKTIS Gulai dan daun salam dan juga daun jeruk sampai wangi. Tuangkan santan.
- Koreksi rasa gulai daun singkong dengan garam dan gula, bila perlu.
- Kemudian masukkan tahu bungkus daun singkong yang telah dikukus ke dalam kuah gulai.
- Masak sampai kuah daun singkong mendidih dan juga meresap.
RESEP SAYUR DAUN SINGKONG TERI MEDAN
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :150 gram daun singkong, direbus
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram teri nasi medan, digoreng
2 buah cabai merah keriting, dipotong serong
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
3 butir kemiri, disangrai
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
Cara membuat Sayur Daun Singkong Teri Medan:
- Terlebih dulu panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan cabai merah keriting sampai harum.
- Kemudian tambahkan daun singkong dan teri nasi. Aduk sampai rata.
- Jangan lupa masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Resep Aneka Masakan Daun Singkong Paling Enak Ala Padang
2 ikat daun singkong
1 lembar daun salam
50 gram teri jengki, diseduh
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh gula pasir
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
4 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar bubuk
RESEP MASAKAN DAUN SINGKONG KUAH KUNING
Bahan dan bumbu:2 ikat daun singkong
1 lembar daun salam
50 gram teri jengki, diseduh
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh gula pasir
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
4 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar bubuk
Cara membuat Daun Singkong Kuah Kuning:
- Rebus daun singkong hingga setengah matang. Peras. Potong-potong. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Kemudian tuang santan sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan daun singkong dan juga teri jengki.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk sampai matang dan meresap.
Resep Aneka Masakan Daun Singkong Paling Enak
2 ikat (220 gram) daun singkong, direbus, diperas, diiris
50 gram ikan teri nasi, digoreng
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1 buah tomat merah, dipotong-potong
5 buah cabai rawit merah utuh
1/4 sendok teh merica bubuk
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
1 cm kunyit, dibakar
2 buah cabai merah keriting
1 cm lengkuas
GULAI DAUN SINGKONG IKAN TERI
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :2 ikat (220 gram) daun singkong, direbus, diperas, diiris
50 gram ikan teri nasi, digoreng
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1 buah tomat merah, dipotong-potong
5 buah cabai rawit merah utuh
1/4 sendok teh merica bubuk
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
1 cm kunyit, dibakar
2 buah cabai merah keriting
1 cm lengkuas
Cara Membuat Gulai Daun Singkong Sederhana Ikan Teri:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tomat dan juga cabai rawit. Masak hingga layu.
- Kemudian masukkan daun singkong. Aduk sampai rata.
- Tambahkan santan, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
- Masak sampai mendidih dan matang.
- Masukkan ikan teri nasi. Aduk sampai rata.
Demikianlah informasi dari kami mengenai resep aneka masakan daun singkong paling enak selamat mencoba semoga bermanfaat.